喝咖啡有益健康的基礎 @ 奧黛立的課本

每天早晨一杯甦醒的咖啡

對語彤而言很重要

相信有許多人和語彤一樣!

健康喝咖啡

其實越來越多人倡導 !

語彤相信以下這些喝咖啡對身體有益的理論基礎

分享給同好咖啡的朋友....

（如有疾病患者則不在此建議內。）衛生署及醫學專家建議，每日控制咖啡因攝取300毫克以內都是沒問題。

餐後飲用咖啡

能促進胃液分泌調整腸胃

是有益於胃的飲料

咖啡有益身心的基礎理論

1.咖啡因有刺激作用

作為早晨甦醒的水份補充能掃除睡意

而咖啡因的刺激效果是會隨著時間被身體代謝的

只要不極端地每天過分飲用

所謂過猶不及

任何健康的東西短時間內攝取太多都是不好.

咖啡因除了刺激作用還能

2.促進血管的擴張收縮使血液流暢改善肌肉作用

進而有強化心臟的作用

3.咖啡的利尿功能

能促使體內代謝作用活絡

咖啡對身體的運動或減少疲勞具有效果

運動後的肌肉疲勞也能藉由咖啡因的效用提早解除

部分運動飲料含有咖啡因就是有讓肌肉疲勞感恢復的作用

4.咖啡因也能活絡肝臟功能防止宿醉有些效果

飲酒後再喝咖啡

肝臟的酒精分解處理會更為順暢

分解後的廢棄物也能隨著利尿效果排出體外

作用過程是柔和的慢慢讓身體恢復元氣

5.因為咖啡因而讓血行順暢其實有平衡血壓的效果

血行順暢身體會溫暖總血壓會提升

早晨微低血壓的人

早晨一杯熱咖啡是很理想的選擇

高血壓的人則因為毛細血管末端刺激擴張能讓總血壓產生平衡

稍高血壓者喝咖啡也安心

6.咖啡也能促進脂肪的分解

又具消耗熱量的作用

當然是指不加糖與奶油的黑咖啡

7.喝咖啡可增加良性膽固醇

這是1988年動脈硬化學會的一份報告中指出.

1988年日本動脈硬化學會發表研究報告，其內容是「咖啡可增加好膽固醇的數量，而好膽固醇可預防動脈硬化」。根據實驗結果，被稱做好膽固醇的高密度lipopr otein (HDL)會隨著飲用咖啡的次數增加。HDL可使多餘的膽固醇產生代謝作用，進而預防動脈硬化的發生。

也有報告指出

8.咖啡是具有抑制活性氧化的作用

活性氧化就是老化與致癌的原因之一

咖啡會被利用來預防老化或防癌

至於咖啡成癮否?

個人認為是喜歡喝咖啡後的頭腦清晰感

因為這樣做事情有效率

讓人覺得活動很輕快

生活自然會開心

因為喜歡所以會想要每天都有這樣的感覺

這樣算是癮嗎?

如果是 !

語彤卡若有 !

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對胃不好是因為飲用方法不適當

邊抽菸邊喝咖啡不好

(文後註一): 國際厚生健康園區網站資料參考

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註一國際厚生健康園區網站資料參考

喝咖啡抽菸是對心臟的不良組合

　　Nov. 1, 2004 -- 喝咖啡的時候點上一支菸，許多人習慣如此享受人生的美好時光，但是希臘的研究人員卻剎風景的指出，抽菸與喝咖啡同時組合進行時，將對心臟造成傷害！

　　過去的研究早已證明，單單喝咖啡「或是」抽菸都是增加心臟疾病、引起動脈硬化的危險因子之一。

　　一份來自雅典醫學院心臟專科Charalambos Vlachopoulos博士的新研究顯示，當咖啡因與抽菸同時進入人體時，它們會交互作用並對心臟產生一些負面效應。

　　Vlachopoulos與同事設計了兩個實驗。

　　首先針對24名30出頭的健康男女進行研究，都符合抽菸與喝咖啡的條件，血壓在正常範圍，且都沒有服用心臟疾病的藥物、口服避孕藥，也沒有糖尿病或是高血脂條件的人。

　　在進行四次的觀察之前，參與研究者都必須先禁止抽菸及喝咖啡12個小時，然後部份的人抽5分鐘的香菸，或是在抽完菸1小時之後喝兩杯的咖啡；與另一組被給予無咖啡因的咖啡與假的菸對照組做比較分析。

　　研究人員發現，同一期的參與者裡面，同時喝咖啡與抽菸的人，動脈血管硬化的發生率明顯的增加。

　　接著以不同的方式進行第二個實驗，卻得到相類似的結果。

　　這次研究族群擴大為160人，參加者設定的條件跟之前一樣，並將大家區分為四組，一組是吸菸者同時也有喝咖啡習慣的人；一組是不喝咖啡的吸菸者；一組是喝咖啡但是不抽菸的人；還有一組是既不喝咖啡也不抽菸的人。

　　研究再次發現，喝咖啡同時抽菸的這組，出現大幅度的動脈血管硬化與不正常的血流現象；綜關這兩項研究結論，所觀察的抽菸與喝咖啡的行為影響，男性或是女性並沒有顯現特別的差異性。

　　研究人員指出，咖啡與抽菸同時進行時，對人體的影響遠遠大過單單抽菸或是單單只喝咖啡。

　　這份研究提醒那些經常邊抽菸邊喝咖啡的人正視這個習慣對動脈功能的損害將影響人體的健康；該研究報告刊登於11月2日的Journal of the American College of Cardiology中。

　　研究人員特別說明該份研究乃是針對年輕、健康的族群，此項結論並不適用於其他族群。

最後修改日期: 2004/11/16 上午 09:50:00

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